PRINTEMPS DU PELARDON 2022

RDV Dimanche 8 Mai 2022 au Parc des Châtaigniers au Vigan

En 2022, après deux années de disette pour cause de COVID, nous fêterons une nouvelle édition du Printemps du Pélardon. Nous espérons qu’elle remportera un vif succès auprès des « amateurs » de Pélardon.

 

Les objectifs sont de promouvoir notre filière Pélardon en particulier et la filière agricole locale en général. C’est pourquoi, nous mettons à l’honneur notre AOP Pélardon, au travers d’un évènement pérenne sur le Vigan destiné à un public familial.

Pour cela, nous organisons deux marchés en simultané : un marché de producteurs de Pélardon et un marché de terroir.

Nous organisons aussi un large espace de restauration avec des grillades de chevreau et tartines de Pélardon, mais aussi avec d’autres produits et mets sucrés et salés.

Nous prévoyons de nombreuses activités ludiques, gourmandes et gratuites tout au long de la journée :

  • Ateliers du goût associant vins et Pélardon,
  • Dégustations de préparations sucrées / salées à base de Pélardon,
  • Présentation d’une mini-fromagerie pour expliquer la fabrication et la diversité du Pélardon,
  • Démonstration de Chiens de troupeau pour découvrir le métier de chevrier,
  • Baptême de poney,
  • Atelier pour faire son pain : fabrication de son propre pain par les enfants,
  • Jeux en bois,
  • Accro-pitchoun,
  • Animation musicale très festive par une fanfare : quasi en continu sur la journée.

Et bien d’autres ….